Farm to Table: Genuss von der James Farm
Farm to Table in Neumünster: Das Alte Stahlwerk zeigt Produkte der James Farm mit Live-Kochstationen, regionalen Spezialitäten und Bierverkostung.
- Termin
- Sa., 6. März 2027
- Uhrzeit
- 18:00 Uhr
Vom Feld auf den Teller: Beim Farm-to-Table-Abend im Alten Stahlwerk stehen Produkte der James Farm und ihre Verarbeitung im Mittelpunkt. Produzenten und Köche zeigen an mehreren Stationen, wie regionale Lebensmittel entstehen.
Angekündigt sind unter anderem eine gläserne Wurstmanufaktur, frisch gebackenes Spezialbrot, Labskaus mit Fleisch der James Farm und eine Käsepräsentation. Hinzu kommen ein Bier-Tasting, saisonale Gemüseangebote und süße Kreationen.
Zum Programm gehören außerdem ein Empfang mit Bier, Fingerfood und Live-Musik. Der Abend verbindet Einblicke ins Lebensmittelhandwerk mit der Möglichkeit, unterschiedliche Spezialitäten zu probieren.
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